moi

cette semaine, j'ai fais une tarte à la courgette et j'en ai 3 à la maison qui se sont régalés

tu as la recette car y a que moi qui vait me régaler car le restant de la famille n'aime pas trop mais C EST A TESTER !!

merci d 'avance

j'aime beaucoup les courgettes quand c'est en quiche..
est-ce comme ça que tu fais?
lait, crême fraiche, oeufs, courgettes et emmental rapé?

J'adore la courgette !

Par contre j'ai 2 hommes à la maison qui n'aime pas les oeufs ! Sauf en crêpes

j'avais oublié la recette
je vous la met de suite

500 g de courgettes
3 oignons
250 g de tomates
2 gousses d'ail
4 oeufs
100 g de crème fraiche
1 verre d'huile
sel- poivre

couper les courgettes en rondelle et les faire frire 10 mn dans l'huile avec les oignons émincés. 2goutter et les mettre sur la pate avec les tomates coupées en morceaux. Saupoudrer d'ail haché. Battre les oeufs et la crème fraiche. Saler, poivrer. Verser sur la tarte et faire cuire 30 mn à 200 ° (ther 6)

je vais vous en mettre une autre que très peu de monde connait mais qui est délicieuse: DU CONCOMBRE CUIT
et oui, vous ne rêvez pas et pour celles qui n'aiment pas le concombre, il n'a pas du tout le même gout quand il est cuit

400g de concombre
200 g de tomates
200 g de lardons
1 petit oignon
20 cl de crème fraiche
2 cuillérée à soupe de persil
paprika doux en poudre
Sel-poivre

peler les concombres, les couper en 2 et enlever les pépins avec une petite cuillère. Couper la cher en morceaux. Mettre les lardons dans une sauteuse 3 mn, puis l'oignon haché et laisser ncore dorer 3 à 4 mn. Peler et épépiner les tomates. Mettre ensuite les concombres et les tomates Couvrir et laisser cuire à feu doux 10 mn (perso, je le laisse plus longtemps, c'est meilleur). Assaisonner. Au moment de servir, mettre la crème fraiche et le persil.