Recette de brioche de Zélie ... une merveille !!

Ingrédient:

300 ml de lait

4 jaunes d'oeuf

sel 1,5 cc (= 1 cuillère à café)

sucre 50 g (moi j'ai rajouté un sachet de sucre vanillé)

Fleur d'oranger une cuillère à soupe

beurre 90g

farine 500 g

levure francine boulanger 1 sachet

Mettre les jaunes d'oeuf dans un verre mesureur puis complèter avec du lait jusqu'à 300 ml de liquide (oeufs compris donc)

Ensuite mettre tout les ingrédients dans l'ordre habituel préconisé par la machine



Programme normal ou pain sucré

couleur pale

1kg

Merci Cathy!!!

Mais on veut la voir!! Je dis "on" parce que je suppose que Sophie et peut être aussi les autres seront curieuses de voir le résultat!!!

Bon a priori tu es satisfaite. Ca me fait plaisir!

D'abord c'est au nez que je me dirige vers la machine à pain !

Puis j'ai ouvert la machine !!!

Puis j'ai sorti la brioche

Puis je l'ai coupé en 2 !

Puis j'ai pris la photo rien que pour vous car à mon avis à 17 h il n'y en aura plus Avec le goûter des enfants et mon mari, faut pas rêver !!!

A l'instant où je vous écris ces mots et je vous mets la photo, j'ai la bouche pleine !!! Et je peux vous dire qu'elle est moelleuse ! Incroyable !!!!

Une merveille !!!

Bon vous n'aurez que la vue ... et moi je garde l'odeur et le goût

J'veux bien partager un peu mais pour le reste il faut vous la faire vous-même !!!!

Je suis en grande conversation avec ma copine la balance !!!!



J'ai beau essayer de négocier ferme, c'est elle qui a toujours le dernier mot !!!

Ca m'énerve !!!!


De toute façon y a longtemps que j'ai débordé du moule !! Alors juste une tranche histoire d'en sauver 1 avant 17 h....

Alors si j'étais une mauvaise fille je ne vous dirais qu'une chose : pfff..!!!
et une autre aussi : re pfff..!!!
Elle est superbe aussi la tienne!!!
Alors la conclusion est que ma machine pain me déteste
va falloir que je recommence ça m'inquiète..
mais encore bravo à vous deux..!

miam miam !!
je n'ai pas encore déjeuner mais cela me donne envie !!
tu m'invites et en plus, c'est ton anniversaire, on boira un ptt verre de coca ensembles (je ne BOIS pas boire d'alcooll)

vivement que mon zomme des cavernes (qui est de meilleur humeur ce matin, la preuve il a chanté avec nous pour ton anniv!!!!) m'offre ma machine à pain !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

BISOUS
JE VAIS DEJEUNER, INTERNET CA CREUSE !!!

A venir quand vous voulez prendre un thé ou un café ou un Coca, ce qui vous ferait plaisir !!!

Pour moi ce sera thé, car je n'aime pas le café, ni les bulles et encore moins l'alcool !!! Donc moi sera thé, lait froid ou chocolat chaud !

Et vous ?

Je fais un essai car c'est avec le nouvel appareil et nous avons du mal à règler la grandeur des images.

Pour info, la brioche à levé le couvercle lors de la cuisson ! J'ai dû finir la cuisson du chapeau au four !!!

Ta brioche a fait comme le mienne! Elle a pris ses aises dans la machine jusqu'au hublot lol.
En tout les cas, on voit bien qu'elle a super bien gonflée. Elle devait être super bonne à l'intérieur!!

PS: Faut vraiment que je revois les proportion de cette recette au 3/4 lol

j adore non seulement ta brioche rien qu'à voir la PHOTO !!
mais j'adore la photo du chat et de la balance !!! alors là, je suis pdr !

moi qui serait à tout jamais au régime, j'ai dû mal à résister pour lire vos recettes et me lécher les babines !

comme dit ma voisine ! rien qu'en regardant un verre d'eau, elle prend 1 kilo !

moi je dis, rien qu'en regardant ma brioche à moi (mon ventre), j'ai regardé des années cette photo !