Ma recette de mars : Ramequins d'emmental et de camembert.

Pour 6 personnes

Fromage blanc 300 g,
Emmental râpé,
1/2 camembert
Farine
2 oeufs
Sel et poivre.

Battre dans une jatte, le fromage blanc avec 2 cs de farine et les 2 oeufs.

Après avoir salé et poivré, verser le mélange dans des ramequins garnis d'un peu d'Emmental et de dés de Camembert.

Remplir les ramequins qu'à moitié.

Déposer une noix de beurre.

Faites cuire environ une vingtaine de minutes à four chaud.

A déguster en entrée avec salade et lardons ou en accompagnement de salades en guise de fromage lors d'un repas frugal.

Excellente dégustation !!!!

Recette de Mars... ca veut donc dire que tout les mois, nous aurons une nouvele recette!!! En voilant une escellente nouvelle

Cette première recette à l'air super bonne et à la fois simple à réaliser. Je vais la mettre de côté car pour l'instant après notre fondue du week end au ski et tout les autres excès, c'est pas très raisonable diététiquement parlant.

je ne la connaissais pas ,je vais la faire ce week-end !! miam!!miam!!je me lèche déja les babines!!!!

Moi, je n'aime pas le camembert.

Mais j'aime à faire cette recette quand je reçois car en général elle impressionne, d'autant que je la sers avec de la salade, des noix, ou de la mache ou encore des endives, tout dépend de la saison...



Régale-toi bien.