croque camenbert

on est toujours dans le camenbert

pour 4 pers : 1 camenbert pas trop fait ,100 gr de roquette ou autre 4 cuil.à soupe de chapelure 1 oeuf 2 cuil de farine 10 cl d'huile pour la friture sel poivre:

Mettre la farinedans une assiette cassez l'oeuf dan s une autre et battez le en omelette salez et poivrez mettezla chapelure dans un 3 eme plat

Coupez le camenbert en 8 passez les portions une a la fois dans la farine l'oeuf la chapelure et mettez les dans le réfrigirateur 30 minutes
au moment de servirfaire frire dans l'huile chauffée pdt 2 mn
Posez sur la salade
c'est une exellente entrée

Bonne idée !!!

Mais qu'est ce que de la 'roquette' ?

c'est koi de la roquette, un fromage, a propos de camenbert, moi qui suit un ptit peu bretonne dans la galette le camenbert fondu hum que c'est bon avec une ptite salade, bon appetit

alors moi j'adore ..!!!
Pour moi la roquette est une "salade", un peu "poivréeé au goût je trouve, mais délicieuse..! est-ce cela dont tu parles lisette?


merci pour cette recette..!